Универсальный кухонный нож Kai Shun Classic DM-0701 15 см в Михайловске
Видео
Описание
Описание: Серия Shun Classic сочетает в себе многовековую традицию японского кузнечного искусства ковки самурайских мечей с современными и технически усовершенствованными производственными методами нашего времени. Это позволило создать высококачественную серию ножей из дамасской стали, продуманной до мельчайших деталей и обеспечивающей стабильную остроту. Благодаря этому, ножи отлично подходят для профессионального применения. Лезвия Shun Classic прекрасно смотрятся благодаря своему характерному матовому узору из композитной дамасской стали, состоящей из 32 слоёв. Лезвие: Сталь VG MAX со степенью твёрдости 61 (±1) HRC образует сердцевину всего лезвия вплоть до острия. В облицовке из 32 слоев дамасской стали нож приобретает несравненную анатомию с прочным лезвием, которое благодаря этим двум компонентам обладает одновременно твёрдостью и эластичностью.
Рукоять ножа: Тонкая ручка из прочной древесины Pakka выполнена в традиционной японской форме каштана. Высококачественные смолы, которыми пропитана древесина, придают материалу особую стабильность и устойчивость к влаге. Типичная форма рукоятки в виде каштана с небольшим ребром с правой стороны позволяет удобно и надежно держать нож при резке. Проходящее через всю рукоятку удлинение лезвия обеспечивает стабильность и баланс.
Характеристики
Видео
Японские кухонные ножи Shun Premier | Ножи KAI | Сталь VG-Max
PT6M58StrueKAI Shun Classic Gokujo - (Japoniškas Damasko plieno nukaulinimo peilis)
PT6M58Struekai Shun kitchen knives Dm 0706 Cobalt MV Steel
PT6M58StrueDao bếp Nhật cao cấp KAI Shun Classic Chef - Dao thái thịt cá thép Damascus 69 lớp DM0706 (200mm)
PT6M58StrueKai TDM1723 Shun Premier Tim Mälzer Serie Kochmesser 15 cm
PT6M58StrueОбзор 10-дюймового ножа для повара Shun Ken Onion
PT6M58StrueКрис Косентино - Как пользоваться ножом Shun Pro Yanagiba | Уильямс-Сонома
PT6M58StrueShun Classic Chef's Knife/Kiritsuke - 8 in. (DM0771)
PT6M58StrueShun - Нож шеф-повара Ken Onion 8 дюймов с подставкой Артикул №: 7494037
PT6M58StrueShun Classic Santoku Knife - 5-1/2 in. (DM0727)
PT6M58StrueОтзывы
Не зря перед покупкой отзывы смотрю, все позитивное, что говорят о модели shun classic - правда чистой воды.
Я стала чуточку радаостнее с этой моделью shun classic. Буду рекомендовать её всем, кого повстречаю на своем жизненном пути!